La nostra cucina è apprezzatissima e si distingue in particolare per i piatti a base di pesce. I nostri ingredienti sono freschissimi, proponiamo numerose specialità realizzate grazie al pescato del mare ligure nonché a quello proveniente dalle isole e dalla pesca nazionale.


Le specialità

antipasti di mare, primi di mare, secondi di mare

In un ambiente ben arredato, con immagini ed oggetti dedicati ai Beatles, potrete gustare antipasti misti a base di pesce, risotto alle spezie con muscoli servito su foglia di radicchio rosso, muscoli alla marinara conditi con un sughetto eccezionale.

La scelta di primi è davvero vasta: taglierini all'astice, riso di mare, spaghetti alle vongole, pasta con i ricci di mare e la nostra specialità, un piatto a base di bottarga, vongole sgusciate e cremina all'aglio.

I secondi comprendono grandi classici quali astice, scampi, gamberoni, crudo di mare, grigliata, pesce alla ligure, al sale, al forno, oppure piatti più particolari come il pesce in crosta aromatizzato all'arancio con i finocchi e i gamberi impanati in pastella di cereali su letto di passata di asparagi.

Ottima anche la selezione di dolci e la fornita cantina, che dispone di vini liguri e nazionali, comprese delle buone proposte di bollicine.

 

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